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Olivenöl »Aubocassa« - 0,5 L.
Beliebt
14,95 € *
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Mit dem Olivenöl von Aubocassa wird versucht, das maximale Fruchtpotential der Olive zu erhalten. Das Öl wird aus der frischen Olivenfrucht gewonnen. Daher dominiert der Fruchtgeschmack über bittere und würzige Geschmackselemente. Es werden ausschließlich vom Baum geerntete Oliven verarbeitet. Die Ernte beginnt dann, wenn der Fruchtgeschmack der Oliven optimal ist, auch wenn zu dieser Zeit der Ertrag sehr gering ausfällt. Noch am Erntetag beginnt die Ölherstellung. Die Oliven werden sofort extrahiert und das Fruchtwasser wird vom Olivenöl getrennt. Dadurch wird vermieden, daß das Öl oxidiert oder Gerüche annimmt. Während der Flaschenabfüllung wird das Öl ständig vor Licht und Luft geschützt. Die Flaschen bestehen aus Spezialglas, daß vor UV-Strahlung schützt. Das Öl ist ungefiltert! Das Aubocassa stammt von der Insel Mallorca und wird aus der Olivensorte Arbequina durch die erste Kaltpressung gewonnen. Das gesamte Projekt wird von den Inhabern der Bodega Roda in Rioja durchgeführt. Ziel ist und war es, ein Öl zu schaffen, das wie der hervorragende Wein der Bodegas Roda zu den Top-Produkten seiner Klasse zählt. Ein erster Schritt in diese Richtung ist getan: das Öl wurden in Spanien zu den besten 10 kulinarischen Erzeugnissen gewählt, u.a. zusammen mit einem der besten Pata Negras des Landes. Man muß das Öl probieren; dann versteht man die Unterschiede. Aus der frischen Ernte von Dezember 2019. Säuregehalt: (%)= 0,1°

Anbieter: Vinos
Stand: 20.10.2020
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Olivenöl Domini de la Cartoixa - 0,5 L
Highlight
11,95 € *
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Ein köstliches Olivenöl aus der ausgezeichneten Anbauregion Siurana. Noten wilder Kräuter, Artischocken, grüner Tomaten, und Apfel bestimmen das Aromaprofil dieses feinen und wohlausbalancierten Olivenöls. Im Finish mit sehr aparten feinherben Noten, die charakteristisch für die großartigen Olivenöle aus dem Priorat sind.

Anbieter: Vinos
Stand: 20.10.2020
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Olivenöl Fosc Oli d'Oliva - 0,5 L
Highlight
13,95 € *
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Im Olivenhain Fosc steht die heimische Sorte Argudell - Anfang Dezember geerntet, nativ und kaltgepresst ergeben die Früchte ein feines Olivenöl von dunkelgrüner Farbe das Aromen frisch geschnittenen Grases preisgibt. Im Mund angenehm frisch mit fein-eleganter Bitternote.

Anbieter: Vinos
Stand: 20.10.2020
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Olivenöl »Pago de Val de Cuevas« - 0,5 L
Highlight
12,95 € *
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Ein charaktervolles Olivenöl mit guter Intensität, das einen hohen Anteil an Ölsäure und Vitamin E aufweist. Es wird zu 100% aus der Sorte Arbequina gewonnen und ist von vegetabilen Aromen geprägt, denen ein Hauch grüner Apfel eine schöne Frische verleiht. Ein köstliches Öl, das im Finale von zarter Würze gekrönt wird.

Anbieter: Vinos
Stand: 20.10.2020
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Olivenöl Knolive Extra Virgen - 0,5 L.
Empfehlung
17,95 € *
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Mit dem Wortspiel Knolive (zusammengesetzt aus: Know Olive Live) werden natürlich auch die positiven gesundheitlichen Aspekte des Olivenöl betont. Und die lang gepflegte Tradition im Olivenanbau und der Verarbeitung, sowie das darum angeeignete Wissen wird von dem Familienunternehmen mit Stolz betrachtet und stets weiterentwickelt. Zurecht wurde dieses fein-aromatische Öl bereits mit vielen internationalen Preisen ausgezeichnet, zum Beispiel 2017/18 gewann es den ersten Preis als bestes Olivenöl weltweit (World's Best Olive Oil Campaign 2017/18).

Anbieter: Vinos
Stand: 20.10.2020
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Olivenöl La Boella »Premium Blend« - 0,5 L.
Topseller
14,95 € *
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Die Plantagen um Tarragona gehören zu den „ Grandes Pagos de Olivar“ und setzen mit dieser Herkunft bereits besondere Maßstäbe. Die Ernte erfolgt etwa von Ende November bis Mitte Dezember. Eine schnelle und schonende Verarbeitung der Oliven gewährleistet eine besonders hohe Qualität des Öles. Im Premium Blend von La Boella sind die edlen Olivensorten Arbequina, Arbosana und Koreneiki zu einem gut ausbalancierten Öl vereint. So präsentiert es sich komplex mit einem vielschichtigen Aromafächer von grünem Grass, Mandeln, grünen Tomaten, Fenchel und Artischocke. Ein wunderbar feines Olivenöl, das nicht nur Salate verfeinert, sondern sehr gut mit frischem Baguette und Salz mundet. (Säuregehalt:

Anbieter: Vinos
Stand: 20.10.2020
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Olivenöl »Marqués de Griñón Oleum Artis« - 0,5 L
Unser Tipp
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Mit den Weinen seiner Dominio de Valdepusa hat Carlos Falcó alias Marqués de Griñón ohne Zweifel spanische Weingeschichte geschrieben. Dass er sich auch auf die Produktion von Olivenöl versteht, beweist dieses superköstliche Öl. Aus den hochwertigen Olivenvarietäten Arbequina und Picual gewonnen überzeugt es mit eine brillanten goldgrünen Farbe, dem phantastischen Duft von Olive, Tomate, frischen Kräutern und Mandeln, sowie seinem ungewöhnlich reinen Geschmack. Säuregehalt: (%)= 0,1-0,2°

Anbieter: Vinos
Stand: 20.10.2020
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Olivenöl Clos Mogador »Oli d'Oliva verge extra«...
Empfehlung
19,95 € *
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Der Spitzenbetrieb aus dem Priorat produziert nicht nur Weine von Weltruhm, sondern auch dieses hochwertige und sehr aromatische Olivenöl. Natürlich wird hier alles naturbelassen, das Öl ist kaltgepresst und im Geschmack intensiv, fruchtig und würzig. Am besten nur pur gebrauchen, damit man den Geschmack 100%tig genießen kann.

Anbieter: Vinos
Stand: 20.10.2020
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Olivenöl L'Amo - 0,5 L
Unser Tipp
15,95 € *
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L'Amo ist das neue Olivenöl aus dem Hause Aubocassa und das schöne Resultat der Einweihung einer neuen Ölmühle. Auch bei diesem Öl wird das maximale Fruchtpotential der Olive zu erhalten. Das Öl wird aus der frischen Olivenfrucht gewonnen, so dominiert der Fruchtgeschmack über bittere und würzige Geschmackselemente. Es werden ausschließlich vom Baum geerntete Oliven verarbeitet, die aus kleinen Olivenhainen der näheren Umgebeung stammen. Die Ernte beginnt, wenn der Fruchtgeschmack der Oliven optimal ist, auch wenn zu dieser Zeit der Ertrag sehr gering ausfällt. Die Oliven werden sofort extrahiert und das Fruchtwasser wird vom Olivenöl getrennt. Dadurch wird vermieden, dass das Öl oxidiert oder Gerüche annimmt. Während der Flaschenabfüllung wird das Öl streng vor Licht und Luft geschützt. Die Flaschen bestehen aus Spezialglas, daß vor UV-Strahlung schützt. Das Öl ist ungefiltert! Genießen Sie dieses wunderbar feine und aromatische Olivenöl von der Mittelmeer-Insel Mallorca.

Anbieter: Vinos
Stand: 20.10.2020
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Olivenöl »Bohigas« - 0,5 L.
Highlight
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Die uralten Olivenbäume für dieses Öl stehen zwischen den Rebflächen des Weingutes Bohigas bei Òdena im Hinterland von Barcelona. Jordi Bohigas stellte fest, dass die Qualität der Arbequina-Oliven hervorragend ist und stellte kurz entschlossen sein eigenes Öl in Miniproduktion her. Es duftet nach Basilikum und frischem Gras, ist intensiv-fruchtig mit Anklängen an Tomate und einer pikant-würzigen Lauch-Note. Säuregehalt: (%)= 0,14°

Anbieter: Vinos
Stand: 20.10.2020
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